Description

Oferim fistic altoit soi Aegina masculi si femele crescuti in ghiveci, aclimatizati si altoiti cu inaltimea de minim 1.2 m, coroana neformata, anul 3 de vegetatie la ghiveci de 7 litri. Pretul masculilor este identic cu al femelelor.

Fisticul, cunoscut sub numele său științific „ Pistacia vera ”, aparține familiei caju . Genul Pistacia include 11 soiuri. Arborele mic își are originea în Asia Centrală și Orientul Mijlociu, făcându-și drum spre Mediterana în vremea romanilor. Principalii producători astăzi sunt Iran, SUA, China, Turcia, Siria și Grecia .

Soiul de fistic Aegina este considerat a fi de cea mai înaltă calitate datorită gustului său rafinat și aromei lemnoase distincte , care au furat inima bucătarilor și mâncărurilor din întreaga lume.

Pomul de fistic are ramuri extinse, dar rareori depășește 7 metri înălțime. Fiecare frunză are una până la cinci perechi de foliole groase, largi, piele, pinnate. Plantele sunt de obicei dioice (purtând flori masculine sau feminine) și sunt polenizate în mare parte de vânt. Naște în ciorchini, fructele de drupă albă au o lungime de 1,5 până la 2 cm și tind să se despartă pe o parte fără a cadea sămânța. „Nuca” este un sâmbure verzui închis într-o coajă roșiatică, subțire, strânsă. Miezurile unice, solide au o aromă plăcută de rășinoasă. Pentru a asigura polenizarea și randamentul bun, copacii masculi sunt interplantați cu femele într-un raport de 1:5 sau 1:6.

Arborele de fistic este un copac dioic. Aceasta înseamnă că un fistic poate avea numai flori masculine (acești copaci sunt numiți fistic masculin) sau flori feminine (pomii femele de fistic). Pentru a face fructe, polenul din copacii masculi trebuie să călătorească prin vânt către copacii femele. Doar copacii femele produc fructe. În consecință, dacă dorim să recoltăm fructe, în mod ideal trebuie să plasăm 1 fistic mascul în centrul fiecărui 9 fistic femele. Pomii masculi de fistic pot fi observați cu ușurință de oricine, deoarece în mod normal sunt mai înalți și mult mai robusti decât copacii femele.

Polenizarea naturală a arborelui de fistic se face aproape în întregime de vânt. Insectele și albinele nu ajută și mai degrabă deteriorează polenizarea pomilor de fistic. Polenul este transferat de vânt de la copacii masculi la copacii femele. În mod ideal, trebuie să plasăm 1 copac mascul în centrul fiecărui 7 copaci femele în livezi mici. Poziția arborelui mascul trebuie să fie în centrul fiecărui 7-9 copaci femele, astfel încât să faciliteze răspândirea polenului în aer în jurul fermei de fistic.

Spre deosebire de alte nuci, fisticul crește în ciorchini, ca strugurii. Arborele de fistic dă roade în lăstari creați cu un an înainte de muguri obișnuiți. Arborele are o tendință spre purtare alternativă (producând multe fructe într-un an și puține fructe în anul următor). Arborele de fistic poate produce în mod normal recolte bune începând cu al 7-lea an de vârstă. Viața sa productivă poate ajunge la 100 de ani sau mai mult.

Arborele de fistic diferă de alți copaci prin faptul că copacii masculi înfloresc mai întâi, iar copacii femele înfloresc mai târziu. Lipsa frigului de iarnă poate crea o problemă majoră de polenizare. După o iarnă caldă, din cauza întreruperii incomplete a repausului, copacii masculi înfloresc mult mai devreme decât copacii femele. Ca urmare, se pierde un procent mare de polen, ceea ce are ca rezultat scăderea rodului și creșterea nucilor goale. Mai mult, dacă în perioada de înflorire nu bate vânt sau predomină vremea ploioasă, polenizarea naturală devine foarte dificilă. În toate aceste cazuri, se folosește adesea polenizarea artificială.

Polenul de fistic poate fi colectat cu ușurință din copacii masculi. Inflorescențele masculine sunt colectate manual odată ce anterele s-au deschis și sunt imediat răspândite pe o hârtie specială într-un loc răcoros și uscat. Apoi sunt agitate în următoarele 2-3 zile. Polenul colectat este împrăștiat cu grijă pe material special pentru a se usuca și apoi este păstrat în borcane de sticlă la frigider. Când observăm că pomii femele au înflorit, polenul este de obicei amestecat în proporție de 1 parte polen la 3-4 părți pulbere specială și este dispersat în câmpul de fistic dimineața. Repetăm ​​aceeași procedură în fiecare zi timp de 4 zile.

Înghețurile de primăvară din perioada de înflorire, în general, nu dăunează copacilor, din cauza înfloririi târzii. Cu toate acestea, vânturile uscate și vremea rece și umedă în timpul primăverii afectează polenizarea și pot reduce înmulțirea fructelor. Mai mult decât atât, precipitațiile frecvente și condițiile umede din timpul verii (înainte sau în perioada de recoltare) pot reduce calitatea fructelor. Vremea umedă și caldă din timpul sezonului de creștere a copacilor favorizează și dezvoltarea bolilor fungice. Prin urmare, pomii de fistic pot fi cultivați comercial în zone calde și uscate cu ierni reci, dar de preferință acolo unde este disponibilă irigarea.

Iernile reci sunt necesare, deoarece satisfac nevoile de frig ale pomilor de fistic femele și masculi și asigură întreruperea în timp util și regulată a repausului lor. În plus, iernile reci promovează înflorirea aproximativ simultană a fisticilor femele și masculi și a vegetației lor normale. Lipsa frigului de iarnă poate crea o problemă majoră de polenizare. După o iarnă caldă, din cauza întreruperii incomplete a repausului, copacii masculi înfloresc mult mai devreme decât copacii femele.